أنا و حبيبى

كيفية عمل بلح الشام 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيفية عمل بلح الشام 829894
ادارة المنتدي كيفية عمل بلح الشام 103798

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أنا و حبيبى

كيفية عمل بلح الشام 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيفية عمل بلح الشام 829894
ادارة المنتدي كيفية عمل بلح الشام 103798

أنا و حبيبى

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
أنا و حبيبى

قـــــلـــب واحــــــــد مرحبا بك يا زائر نرجو ان تكون في تمام الصحة والعافية

وفــــاة فــنــان الـــعــرب
كتب بواسطة semsema2007
للراغبين بالترشيح كمشرفين  للأقسام الشاغرة وسواها

كتب بواسطة   Admin 
أهلا بكم أعضاء وزوار منتدى أنا و حبيبى الكرام يسعدنا إنضمامكم إلينا ومشاركتكم معنا بكم نرقى     اخترنا لكم
((كوني كالأحرف الأبجدية))

كتب بواسطة  الفراشة البيضاء
إلى .......... حبيبى

كتبت بواسطة  realwhite
قصص أطفال بالصور

كتب بواسطة  مشمشة السكرة

المصحف الرقمي((لتفسير القرآن))لايفوتكم لجهاز الكمبيوتر في ثواني

كتب بواسطة semsema2007
بكل لغات الورود احبك

كتب بواسطة  elwad_elrawsh



    كيفية عمل بلح الشام

    semsema2007
    semsema2007
    نائب رئيس مجلس إدارة أنا و حبيبى
    مدير عام أنا و حبيبى
    المشرف العام على الأقسام
    نائب رئيس مجلس إدارة أنا و حبيبىمدير عام أنا و حبيبىالمشرف العام على الأقسام


    انثى
    عـدد الـمـسـاهـمـات : 1637
    الموقع : قــلــب حــبــيــبــى
    العمل/الترفيه : بموت فى حبيب قلبى
    حــب مـودى
    رسالة : كيفية عمل بلح الشام 49990750


    أنــا و حــبـيـبـى قـلــب واحـد انضم إلينا و شاركنا الحب سجل وكن واحد منا معا فى حب الله وبحب مودى
    الأوسمة : كيفية عمل بلح الشام 1187177599
    نقاط العضو : 1000
    اعلام الدول : كيفية عمل بلح الشام Female31
    تاريخ التسجيل : 30/10/2008
    توقيع : كيفية عمل بلح الشام La20alah

    جديد كيفية عمل بلح الشام

    مُساهمة من طرف semsema2007 الأربعاء أغسطس 19, 2009 3:31 am

    بلح الشام


    المقادير





    • 1 ك دقيق


    • 1 ك ماء


    • 100 جم سمنة


    • 6 باكو فانيليا


    • 16 بيضة


    طريقة العمل


    1- يوضع الماء فى اناء على النار ويضاف اليه السمنة
    2- بعد الغليان يضاف اليه الدقيق ويقلب حتى التجانس جيدا"
    3- يرفع الاناء من على النار ويوضع الخليط على الرخامة ويفرد حتى يبرد جيدا"
    4- يضرب البيض مع الفانيليا جيدا"
    5- يضاف البيض تدريجيا" على الخليط ويتم الضرب جيدا" ( شوية شوية اى بيضة بيضة )
    6- بعد العجن نحضر الكيس الخاص بالحلويات وبلبلة مقاس 10 مشرشرة
    7- نحضر اناء بيه زيت للقلى ويكون حرارته دافئة
    8- نقطع العجينة قطع صغيرة على اليد مقاس صابع وتنزل فى الزيت
    9- بعد تقطيع البلح سيتم ارتفاع البلح تدريجيا" ويقلب براحة حتى لايتكسر
    10- يتم رفع درجة حرارة الزيت ويقلب جيدا" حتى يأخذ الون الذهبى
    11- يتم تصفية البلح من الزيت جيدا" فى مصفاه حتى التأكد من خلوه من الزيت
    12- بعد التصفية يغطس فى العسل الثقيل حتى يشرب


    طريقة عمل العسل


    1 ك ماء + 5 ك سكر + 4/1 معلقة ملح ليمون (الشاى)
    يسخن الماء ويضاف اليه السكر حتى الغليان ويضاف
    الملح فى النهاية

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 20, 2024 11:25 pm